2024年5月24日上午,山東日照嵐山海域,生長于“財(cái)金海上糧倉壹號”首座網(wǎng)箱的20萬尾三文魚進(jìn)入收獲期。這標(biāo)志著國內(nèi)三文魚近海養(yǎng)殖取得成功。
當(dāng)日,嵐山海域大霧彌漫,但捕撈現(xiàn)場工作人員作業(yè)熱情高漲,他們先用圍網(wǎng)聚魚,再通過裝置將魚抽到養(yǎng)殖工船,在經(jīng)過電擊、割鰓、放血、降溫后放入冰桶,通過運(yùn)輸船送到岸邊加工廠,24小時(shí)就可以送到消費(fèi)者的餐桌上。從捕撈到銷售,全程冷鏈覆蓋,最大程度保證了三文魚肉質(zhì)的鮮美。
據(jù)悉,日照市嵐山區(qū)擁有64.47公里海岸線,近海表層海水溫度基本保持在5-27℃左右,可滿足三文魚繁育、馴化需求。“財(cái)金海上糧倉壹號”系列網(wǎng)箱共包含6個單個有效水體約6萬立方米的智能養(yǎng)殖網(wǎng)箱,抗風(fēng)浪性能強(qiáng)、養(yǎng)殖作業(yè)效率高,實(shí)現(xiàn)了海洋漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)的集約化和智能化。全部投用后,可年產(chǎn)三文魚6000余噸,將成為全國最大的全潛式深遠(yuǎn)海三文魚養(yǎng)殖網(wǎng)箱集群。徐星瀚攝(人民圖片網(wǎng))