民以食為天，這句話大家都認(rèn)可。那你是不是“食以肉為先”的人呢？攝影君已暗自連連點(diǎn)頭了~

今天，2018 科爾沁牛業(yè)杯“聚焦肉類行業(yè) 發(fā)現(xiàn)生活之美”攝影大賽在北京舉辦了隆重的頒獎(jiǎng)典禮，本屆大賽的獲獎(jiǎng)作品展也圓滿落幕。

頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng)，中國肉類協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長陳偉先生和內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司總經(jīng)理王征濤先生為獲獎(jiǎng)?wù)邆冾C發(fā)了獲獎(jiǎng)證書和獎(jiǎng)品，并對(duì)展出的作品悉數(shù)點(diǎn)評(píng)。

陳偉先生對(duì)獲獎(jiǎng)作品贊賞有加：“這屆參賽作品質(zhì)量都很高，拍攝題材也比上一屆豐富了許多，色彩鮮明，令人愉悅。希望下一屆大賽能夠吸引更多境外的肉類企業(yè)參加，擴(kuò)大規(guī)模。”

王征濤先生更喜歡具有歷史紀(jì)念意義類別的作品，幫也對(duì)下屆大賽給予殷切希望：“發(fā)現(xiàn)生活之美不僅要關(guān)注當(dāng)下的大眾飲食，也要回顧曾經(jīng)的飲食習(xí)慣和歷史，這樣才更能體現(xiàn)時(shí)代的變遷，生活質(zhì)量的提高。希望下屆大賽能夠收到更多這類題材的參賽作品。”

本屆攝影大賽是由中國肉類協(xié)會(huì)主辦，攝影世界雜志社和內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司承辦的，展出的大賽獲獎(jiǎng)作品從美食、生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)風(fēng)貌、歷史人文等不同角度反映出了肉類行業(yè)和人民生活的密切關(guān)系，自然、親切，而又富有光影之美。

蘇軾被大家所熟識(shí)的除了千古流傳的那些好詩好詞之外，還有他研制的“東坡肉”，并作了首小詩《豬肉頌》來贊美它：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火侯足時(shí)他自美。黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”讀此詩，似能聞其味，便想嘗上一嘗。由此可見，食肉，自古到今都是人們飲食的重點(diǎn)。

如今，肉的種類和烹制手法五花八門，人們對(duì)肉的要求也在不斷變化，關(guān)注度與日俱增……肉類，已經(jīng)是日常生活的主角之一，發(fā)現(xiàn)并記錄這位“主角”之美則是一種樂趣所在，也是生活之美的體現(xiàn)。

一等獎(jiǎng)

《科爾沁草原上的現(xiàn)代化肉牛養(yǎng)殖基地》（組照 6）李欣

二等獎(jiǎng)

《相敬如賓》高成軍

《牧歌悠悠》王志超

《羊肉》（組照 4）內(nèi)蒙古小肥羊食品有限公司

三等獎(jiǎng)

《坡上杏花開》高遠(yuǎn)

《牧羊曲韻》江智

《好香》宋義勇

《翹首》黃興海

《瞬間》王金磊

《品控》（組照 4）黑龍江大莊園肉業(yè)有限公司

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